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【ふるさと納税】うれしの茶 100g 3本 セット (上煎茶

【ふるさと納税】うれしの茶 100g 3本 セット (上煎茶×2・釜いり茶×1) 嬉野茶 茶 お茶
【ふるさと納税】うれしの茶 100g 3本 セット (上煎茶

香り高く旨みの強い「うれしの茶」
佐賀県嬉野市 金額 12,000円
おすすめ

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全国でも有数のお茶の産地、佐賀県嬉野市。 蒸製玉緑茶と釜炒り茶が飲み比べできるセットをお届けします。 製法ごとに異なる味わいをぜひご堪能ください。 ■蒸製玉緑茶(むしせいたまりょくちゃ) 茶葉を高温で蒸した後、乾燥工程を経て造るお茶で、一般的にいう煎茶の部類に属します。 玉緑茶(グリ茶)特有の色艶があり、深く豊かな香りとまろやかさが味わい深いお茶です。 〇蒸製玉緑茶のおすすめの淹れ方 1.沸騰させたお湯を入れて急須を温めた後、 急須のお湯を人数分の湯飲みに注いで湯飲みも温めます。 (お湯の量は一人あたり60ccが目安) 2.急須に茶葉を少し多めに入れます。 (標準は1人あたり2〜3g) 3.冷ましたお湯(70〜80℃)を注いで1分〜2分ほど浸出させ、 味が均等になるように少量ずつ注ぎ分けます。 *80℃以上の高温のお湯では渋みや苦味が出やすく、 70℃以下では甘みや旨みが出やすいと言われています。 ■釜炒り茶(かまいりちゃ) 茶葉を直火で炒りながら作る釜炒り茶は、蒸製玉緑茶と比べて多少大きく、茶葉がゆっくりと開く特徴を持ちます。 日本茶の起源ともいわれ、釜炒り茶特有の艶があり、香りがさ

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