【ふるさと納税】【6回定期便】【化粧箱】 長崎角煮まんじゅう：長与

【ふるさと納税】【6回定期便】【化粧箱】 長崎角煮まんじゅう5個 長崎ぎょうざ8個 詰合せ 長与町/

角煮まんじゅう 角煮 角煮まん 餃子 ぎょうざ お土産 豚 豚肉 おやつ
長崎県長与町　金額 79,000円
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角煮まんじゅう ＜第28回(1997年)長崎県特産品新作展最優賞受賞＞ ＜第50回(2018年)長崎県特産品新作展ながさき手みやげ大賞受賞＞ じっくり煮込んだとろとろの角煮をふわふわの生地にはさみ込みました。 ひとつずつフィルムで個包装した状態でお届けします。 【角煮まんじゅう】 ・お肉はアンデス高原豚を使用 ・出来上がりまで3日間 ・長く愛される岩崎本舗の看板品 〜〜味の決め手〜〜 【秘伝のたれ】うま味調味料不使用 「原材料もうま味調味料も使わずに作りたい」と改良を重ね、秘伝のたれにうま味調味料を一切使わず、豊かな味わいを実現しました。 長崎のチョーコー醤油と協力し岩崎本舗独自の醤油を生み出すまでに、2年もの歳月を要しました。 【完成まで5年】ふわっとした食感の生地 ・ベーキングパウダー不使用 ・小麦粉は岩崎本舗独自の配合 ベーキングパウダーなしでふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を、5年もの歳月をかけて考え出しました。 小麦粉の配合は、社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。 季節や製造する時間帯を考えて水温や発酵時間なども細かく調整しています。 長崎ぎょうざ ひとつ

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