【ふるさと納税】【大好評につき最大4ヶ月待ち】野鍛冶の6寸出：彼杵

【ふるさと納税】野鍛冶の6寸出刃包丁 ほうちょう 出刃包丁 和包丁 三枚おろし 魚 さばく 東彼杵町

調理器具 キッチン用品 調理用品 切れ味抜群 日本製 国産 おすすめ 人気
長崎県東彼杵町　金額 37,000円
おすすめ

名産地　名産品　おすすめ　情報　ふるさと納税もどうぞ

長崎県東彼杵町こだわりの鍛冶職人が作る珠玉の逸品です。 思わず見入ってしまう職人の技。 一本一本手打ちで仕上げたその容姿は、武骨でありながらも、道具として用の美を携えた刃物です。 使えば使うほどに手になじむ。 誰かの生活の一部になることを願い、今日も製作を続けています。 出刃包丁とは・・・ 魚捌きにとって魚の骨や頭って想像以上に硬いです。 捌くのに慣れていない人は、最初は頭を落とすのもひと苦労。 そこで活躍するのが出刃包丁！ 出刃包丁の重さがあれば、力を使うことなく包丁の重みで捌くことができるんです。 ?三徳包丁のような軽い包丁で力任せに捌こうとすると無理が生じ、歯が欠けたりします。 出刃包丁を用いて骨を断ったり、頭を割ったり、、包丁の重みで捌くこと知ると、一気に魚を捌くのが楽になります。 【事業者：森かじや】■内容量 厚出刃包丁6寸 ×1本 刃渡り18cm鍛冶職人の魂がこめられた包丁 長崎県東彼杵町こだわりの鍛冶職人が作る珠玉の逸品です。 ・鍛冶職人による技光る逸品 ・手作りの温かみ ・長く使うほどに味が出る ・やっぱり切れ味が違う 思わず見入ってしまう職人の技。 一本一本手打ちで仕

名産地　名産品　おすすめ　ふるさと納税もどうぞ

おすすめ 0件　おすすめ楽天市場