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【ふるさと納税】【2024新茶】(第74回全国茶品評会-最高
【ふるさと納税】(第74回全国茶品評会-最高賞受賞-)そのぎ茶(特上) 90g×3袋入り 茶 お茶
【令和4年度全国茶品評会産地賞受賞】茶 ちゃ お茶 おちゃ 緑茶 りょくちゃ 日本茶 飲物 飲み物 飲みもの のみもの 飲料 飲料水 ソフトドリンク
長崎県東彼杵町 金額 15,000円
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第74回全国茶品評会で農林水産大臣賞受賞 蒸し製玉緑茶部門には、長崎県をはじめ佐賀県や鹿児島県など5県から計119品が出品されました。 全国から集まった審査員20人が、外観(色、形)・香気(香り)・水色(抽出色)・滋味(味)の4つの審査項目で競います。 その全国茶品評会で1位に輝いたのが安田さん。「農林水産大臣賞」を受賞しました。 ■そのぎ茶(特上)とは 「やぶきた」のかぶせ茶を若芽で摘むことにより、 甘み、滋味、香りがバランスとれたお茶に仕上がっております。 若芽を摘むことが大切で、摘採時期が遅れると収量は多くなりますが、品質は低下します。 また、主成分であるカフェイン・カテキン・アミノ酸(テアニン)などは、新芽の成長とともに次第に増加しますが、成長が止まる状態になると急激に減少し、粗繊維が増加して品質の低下につながります。 だからこそ「若芽」で摘むことが大切なのです。 商品説明 名称そのぎ茶(特上) 3本セット 内容量■内容量 そのぎ茶特上:90g×3袋 賞味期限 9か月ほどでお召し上がりください。 配送方法常温 配送期日ご決済確認後、1週間以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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