【ふるさと納税】【訳あり】 厳選 三元豚 ロース肉 西京漬け：ふるさと納税 訳あり 豚

【ふるさと納税】【訳あり】 厳選 三元豚 ロース肉 西京漬け 12枚 合計1kg以上 3枚×4袋 豚

三元豚のロース肉を丁寧に薄塩を当て料亭秘伝の西京味噌に付け込みました。
熊本県八代市　金額 13,000円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 八代市の精肉加工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行なっています。 厳選した三元豚のロース肉を丁寧に薄塩を当てオリジナルの西京味噌に付け込みました。オリジナルの西京味噌には、「赤酒」を使用しております。 「赤酒」は、主に熊本で使用されている貴重な調味料でもあり、熊本地方では、お正月の「お屠蘇」に使用する「めでたいお酒」です。 酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず）ふっくらとした仕上がりにすることができます。 甘酒や熊本の赤酒を使用いたしておりますので焼き上がりがふっくらもちもちになります。ぜひ、焼き立てをお召し上がりください。 商品説明 名称 【訳あり】 厳選三元豚 ロース肉西京漬け 12枚 1kg以上 和食 味噌漬け 産地 アメリカ、カナダ、メキシコ、フランス、スペイン、デンマーク 原材料 豚肉、西京味噌（米、米麹、アルコール、水飴、糖類、食塩）、米味

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