【ふるさと納税】天草産活〆冷凍車海老 250g×4パック 合：ふるさと納税 海老

【ふるさと納税】天草産活〆冷凍車海老 250g×4パック 合計1kg 28〜40尾 くるまえび 海老

自慢の活車海老を活き締めし、マイナス30℃で急速凍結。刺身で食べれます！
熊本県上天草市　金額 35,000円
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商品説明 名称 天草産活〆冷凍車海老 産地 熊本県産 内容量 250g×4パック 合計1kg（28〜40尾入り） 賞味期限 冷凍で30日 保存方法 マイナス18℃以下で保存が望ましい。 提供者 株式会社フジオカ 商品説明 自慢の活車海老を活き締めし、マイナス30℃で急速凍結。刺身で食べれます！ 急速凍結機（OLF）を使用し、真空パック後、マイナス30℃で液体凍結しております。元気なうちに活き絞めしておりますので、流水解凍した際には自然に海老が「つの字」に丸まります。これが新鮮な活き絞めの証です。 なお、急速凍結することで、活車海老よりも甘味が増します。 注意事項 ※マイナス18℃以下で保存が望ましい。 ※解凍の際は流水解凍で手早く行ってください。時間をかけて解凍しますと海老が変色する場合があります。 工夫やこだわり 弱っている海老ではなく、元気のよい海老を活き絞めし、急速冷凍しております。流水解凍していただければ、車海老本来の色に戻ります。「つの字」に丸まる事で新鮮さを実感していただけます。 関わっている人 海老のサイズを選別し、真空パック・急速凍結を手早く行うことで、新鮮さをそのまま

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