【ふるさと納税】 特殊冷凍 車海老 【選べる内容量】250g：熊本県

【ふるさと納税】 特殊冷凍 車海老 【選べる内容量】250g×1～8パック 計約250g～2000g

宇城市の戸馳島で養殖された車海老を、特殊冷凍テクノロジーを活用した特殊冷凍機で冷凍しました。解凍後も臭みのない、活きの鮮度に限りなく近いぷりぷりの車海老をご賞味頂けます。
熊本県宇城市　金額 16,000円
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特殊冷凍テクノロジーを活用した特殊冷凍機で冷凍しました。冷凍時の品質劣化を最小限に抑え、他の冷凍機の使用に比べドリップがほとんど出ません。解凍後も臭みのない、活きの鮮度に限りなく近い車海老をご賞味頂けます。 商品説明 名称 特殊冷凍 車海老（大サイズ） 産地 熊本県 内容量 250g×1～8パック 原材料名 車海老（養殖） アレルギー表記 えび 賞味期限 製造から365日 保存方法 冷凍保存 提供者 吉本水産 備考 ・お召し上がりの時に解凍して下さい。 ・解凍について：パックを開封して、直接流水に15分ほど当てて解凍して下さい。 工夫やこだわり 貝類などの生エサを与える事で、天然にも負けない甘みと旨味がでますが、生エサを与えると、いけす内の水質が悪化し、成長や病気にかかりやすくなったりします。 毎日ダイビングスーツを着て潜って、いけす内の汚れやゴミを手作業でポンプで吸引し、厳重に水質管理をして、手間と時間をかけて育てました。 関わっている人 年末の最盛期には、普段は会社勤めしている親戚、子供たち総出で水揚げや出荷作業を手伝ってくれます。 環境 車海老畜養発祥の地、天草の維和島に面した自

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