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【ふるさと納税】<着日指定必須>養殖 豊後とらふぐ料理セット
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製品仕様 商品名 <着日指定必須>養殖 豊後とらふぐ料理セット 名称 とらふぐ加工品 内容量 ・とらふぐ刺身(約210g) ・とらふぐあら(約360g) ・養殖白子(約100g) ・とらふぐ皮・身皮(約100g) ・とらふぐ焼ヒレ、ポン酢(約150ml) ・ネギ、もみじおろし 商品説明 創業40年のふぐ専門の卸問屋である柳井商店がお届けするとらふぐは、全国でも名高い好漁場「豊後水道(ぶんごすいどう)」で育んでいます。加工場のそばで海上養殖し、水揚げ後すぐに加工することで、鮮度の高い最高の状態で全国各地のみなさまのご家庭にお届けします。 アラ、白子、焼きひれも付いた、とらふぐのおいしさを余すことなくフルコースでお楽しみいただける、自慢のふぐセットをご堪能ください。 アラ、白子、焼ひれ、ポン酢、薬味付き <調理方法> 〇薄造り 1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2 1のタレにふぐの薄造り1〜2切を長ねぎ(3〜4センチ)に巻いて浸し、お召し上がりください。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がりいただけます。 <白子の食べ方> 〇白名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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