【ふるさと納税】【訳あり品】おおいた和牛のローストビーフ 1：ふるさと納税 訳あり 肉

【ふるさと納税】【訳あり品】おおいた和牛のローストビーフ 1kg 【匠牧場】 牛肉 ローストビーフ

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大分県杵築市　金額 39,000円
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商品説明 名称 おおいた和牛のローストビーフ（訳あり品） 内容量 計1kg ※大きさ不揃いのローストビーフを4～8個お送りいたします。 ※個数の指定はできません。 ※ソースは付属しません。 原材料 牛肉（国産） 賞味期限 冷凍で30日間（発送日を含む） ※到着後はお早目にお召し上がり下さい ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 商品説明 ■■■訳あり品■■■ 「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を使用したローストビーフです。 ローストビーフは火入れが最も重要なポイントです。 真空調理で完璧な温度管理のもと低温でじっくりと火を通し、休ませることで肉汁を逃しません。 使用する部位はモモやウデなどローストビーフに適した赤身から厳選します。 ご家庭ではなかなか難しい、低温真空調理で一流レストランの味を再現いたします。 ※製造過程で大きさが大小不揃いになってしまったローストビーフです。味に違いはありません。訳ありの分、量を多くしておりますのでご家庭用としてお召し上がりください。 注意事項 ※「訳あり品」は製造

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