【ふるさと納税】黒毛和牛 センマイ刺しとローストレバー（各1：ふるさと納税　レバー

【ふるさと納税】黒毛和牛 センマイ刺しとローストレバー（各100g×2）【ニード牧場】 お楽しみ 豊

お楽しみ 豊後牛 牛肉 お肉 人気 国産
大分県杵築市　金額 11,000円
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商品説明 名称 ニード牧場 黒毛和牛 センマイ刺しとローストレバー 内容量 黒毛和牛 センマイ刺し　100g×2 黒毛和牛 ローストレバー　100g×2 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい。 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 商品説明 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）のホルモンでセンマイ刺しとローストレバーを作りました。 捌きたての鮮度抜群なセンマイを丁寧に下処理し、ボイルしました。センマイのサクサクとした食感をお楽しみください。 ローストレバーは低温調理でじっくりと加熱し、レバー本来の旨味を逃さず凝縮し、味わい深い一品に仕上げています。ごま油と塩でお召し上がり下さい。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低

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