【ふるさと納税】こだわりの逸品！手作り紫いもアイスクリームと：ふるさと納税 スイーツ アイスクリーム

【ふるさと納税】こだわりの逸品！手作り紫いもアイスクリームとスイーツそら豆アイスクリームセット(合計

紫いもソフト発祥の地イッシーホンポの紫いもアイスクリームとそら豆アイスクリームです。ふるさと納税 指宿市 特産品 バレンタイン ホワイトデー
鹿児島県指宿市　金額 10,000円
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商品説明 指宿産の「紫いも」と生産量日本一を誇る「そら豆」を使った手作りアイスクリームです。 指宿は「さつまいも伝来の地」で、在来種の「山川紫」は30年以上前に発見されました。 鮮やかできれいな紫色が特徴ですが、甘みや旨みが足りず、エグ味を感じるところが欠点でした。 当時どこにもなかった紫いものソフトクリームを作りたい！その想いで試行錯誤を重ね、珍しいだけではなく味も一流の商品を目指し、2～3年かけてようやく思い描いたソフトクリームが完成しました。 秘伝の方法でエグ味を抜いた紫芋ペーストで作る特別な紫いものアイスクリームです。 指宿市のそら豆は「かごしまブランド」の産地認定を受け、「かごしまの農林水産物認証制度」の認証も受けている逸品です。 指宿のそら豆の美味しさをより多くの人にお届けしたい！という思いで、一番おいしい旬の時期に収穫したたくさんのそら豆を茹であげ、一つ一つ丁寧に薄皮を剥いてペーストにしたものをアイスクリームに仕上げました。 高品質で新鮮なそら豆をふんだんに使ったそら豆アイスクリームは、素材の味が活きたコクのあるスイーツのような味わいです。 指宿ならでは！人気の「紫いも」

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