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【ふるさと納税】 モチっとした新食感!ソデイカ(セーイカ)約
【ふるさと納税】 モチっとした新食感!ソデイカ(セーイカ)約1kg いか 刺身 イカ 大容量 訳あり
大容量 お徳用 直送 海産物 アカイカ メオトイカ タルイカ ベニイカ ドータリイカ カンノンイカ オオトビイカ ウシイカ ダライカ シンジュウイカ 海人 いか 刺身 沖縄 ふるさと納税 98-3
沖縄県糸満市 金額 12,000円
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返礼品について ソデイカの体長はなんと!約1mにもなり、重さが約20kgにもなる最大級の食用イカです。 獲れたてのソデイカは鮮やかな赤色で、味は繊細な味わいで食感はモチモチしており、噛んでいくうちに口の中で甘みがフワーと広がっていきます。さらに、バーナーで表面を炙ることにより、旨味がより一層引き出されます。 糸満市のソデイカは県全体の生産量の約20%を占めいて、鮮度を保つための取り組みなども評価されています。旬な時期は、11月〜6月頃で長く漁獲されています。 2015年にはソデイカ(方言名「セーイカ」)の拠点産地として県内で初めて認定を受けています。 ぜひ、「海人(うみんちゅ)のまち糸満」の海の幸をご賞味ください。 ※ソデイカを食べやすいよう、短冊に加工して真空パックにし冷凍状態でお届けします。 ●そでいか 一口メモ ソデイカは別名でアカイカやメオトイカ(沖縄ではセーイカ)とも呼ばれ、全世界の熱帯から亜熱帯水域にかけて生息する巨大なイカ! 食用とされているイカとしては最も大きいもののひとつで、大きいものだと体長は1メートル以上で体重は30kgにもおよぶんです! 回転寿司でよく使われてい名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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