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能登の美味しい素材を使用したプレミアムプリン
G-Call 食通の定番 お取り寄せ 金額 5,810円
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国産、国内製造の材料を99%使用(バニラのみマダカスカル産)。 石川県宝達志水町産の丸大豆を使い、杉樽で2年間かけ熟成した天然醸造醤油「海風と時のたから」を使った醤油プリンです。 卵は「能登鶏たまご※」、牛乳は能登の酪農家が生産した「のとそだち」を使用しています。 お好みで味の調節ができる醤油キャラメルソースが付属。 (※能登半島地震の影響で、「能登産鶏卵桜っ子」を代替材料として使用する場合がございます。) 旧来冷蔵での保管しか出来なかった蒸しプリンを、SDGsの取り組みを行う為冷凍保存が可能な製法を開発。 つくりたての美味しさを、長期保管する事が可能となりました。(※製法特許申請中)。 内容量:プリン90g×6個、シロップ45g×1本 原材料: 卵/日本(石川県)、牛乳/日本(石川県)、生クリーム/日本(北海道)、きび糖/日本(鹿児島県)、和三盆糖/日本(徳島県)、醤油/日本(石川県)、バニラビーンズ/マダガスカル、トレハロース/日本(岡山県)、ゼラチン/日本(滋賀県) ※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。 賞味期限:製造日から冷凍保存で30日 熨斗

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