埼玉県産彩のきずな5kg 精米 販売者：道の駅おかべ【調理素：埼玉県

埼玉県産彩のきずな5kg 精米 販売者：道の駅おかべ【調理素材 送料別】

「彩のきずな」は、暑さや病気や害虫に強い、鮮やかな白色が特徴です。もっちりとした食感で粘りが強く、「コシヒカリ」と同等以上の食味を楽しめます。精米度合い選択可。
道の駅おかべ　げんき野菜王国　金額 2,484円
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こちらの商品の特徴 埼玉県産彩のきずなとは？ 「彩のきずな」は、1）暑さに強く、2）おいしくて、3）病気や害虫に強い稲として開発されました。 ごはんの粘り成分のひとつに「アミロース」があります。「アミロース」が少ないほど、ごはんの粘りが強くなります。「彩のきずな」はアミロースが少ないため、粘りが強く“もっちり”とした食感の、おいしいごはんに炊きあがります。 ごはんのおいしさは、お米に含まれる「タンパク質」の量にも左右されます。「彩のきずな」は、タンパク質はやや高めで、甘みと旨みのバランスがとれた、様々な料理によく合うお米です。 「彩のきずな」は、「ゆめまつり」を母、「埼455」を父として交配されました。 母「ゆめまつり」…愛知県で育成された晩生の複合抵抗性、安定良質良食味品種。 父「埼455」…埼玉県で育成された早生、短稈、穂数型の系統。 ご注意 こちらの商品は、調理素材です。そのままでは食べられません。 埼玉県産彩のきずな 品名 彩のきずな 原料玄米 単一原料米 産地 埼玉県 内容量 5Kg 精米度合い 標準（8分）上白米（9分）から玄米まで選択可 保存方法 お米の保存に最適な場所は

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