大豊町碁石茶協同組合 碁石茶 50g 碁石 茶 高知 高知県：高知県

大豊町碁石茶協同組合 碁石茶 50g 碁石 茶 高知 高知県 大豊町 発酵茶 茶葉 健康茶 お茶 お

昔ながらの製法を今も受け継がれています。
発酵食品愛好会　楽天市場店　金額 3,080円
おすすめ

名産地　名産品　おすすめ　情報　ふるさと納税もどうぞ

高知県大豊町で生産されている、発酵茶です。 昔ながらの製法を今も受け継がれています。 碁石茶の名前の由来は、天日干しするために、 筵（むしろ）に並べている様子が黒い碁石を並べているように見えることから、この名がついたとされています。 カビ付け、漬け込みの二段階の発酵工程を経ることで、身体によいとされる植物性乳酸菌が増え、独特の酸味が生まれます。 筵（むしろ)の上で、3日間、天日干しすることで出来上がります。 手間と時間をかけて出来上がった碁石茶は、甘酸っぱい香りと独特の風味とタンニンが少ないことが特徴の発酵茶です。 ▼【6枚限定】5月14日は「碁石茶の日」10%OFFクーポン▼ 関連商品さつき会 石鎚黒茶 40g 愛媛県 西条市 発酵茶 発酵食品 乳酸菌 ...阪東食品 有機栽培 阿波晩茶 80g 徳島県 上勝町 発酵茶 発酵食品...【送料無料 3000円ポッキリ】菱六 米麹パウダー 100g×5袋セッ...2,280円1,980円3,000円【送料無料】みやもと糀店 黒麹 300g×2袋 黒 麹 販売 米麹 乾...あこ天然酵母 あこ天然培養酵母 即日活性種 200g 東京都 八王

名産地　名産品　おすすめ　ふるさと納税もどうぞ

おすすめ 1件　おすすめ楽天市場