【須崎屋】謹製手延素麺 上村久人 250g(50g×5束)/：須崎

【須崎屋】謹製手延素麺 上村久人 250g(50g×5束)/麺 そうめん 素麺 手延べそうめん 長崎

伝統の技とものづくりの追求が生んだ手延素麺です！
ヒロセネットショップ楽天市場店　金額 690円
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【商品説明】伝統の技とものづくりの追求が生んだ手延素麺です。 島原手延素麺は、360年以上前に島原に伝わり、島原半島の一大産業に成長してきました。 高い技術を受け継ぎ、品質向上にこだわってきたのが上村製麺。 素麺は小麦粉と塩のみで作りシンプルですが、季節によりその品質は変化しやすく、水分と塩分で調整します。 先代上村久人は、おいしい乾麺を作るため、高度熟成法を編み出し、饂飩や素麺に合う国内産の小麦粉をブレンドし、コシのある歯ごたえ、もちもちの食感、なめらかなのどごしを生み出します。上村久人素麺は、通常より茹で時間が長く、ゆでた後ものびにくいです。 伝統の技とものづくりの追求が生んだ手延素麺です。【原材料】小麦粉(国内製造)、食塩、こめ油、でん粉(打ち粉)【内容量】250g(50g×5束)【原産地】日本【保存方法】常温 直射日光を避け乾燥したところで保存してください。【アレルギー】小麦

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