ラムカタ肉1kgパック（タレ1本付き）ラム肉 羊肉 仔羊肉：遠野

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脂身が多く、羊の脂の旨味を存分にお楽しみいただけるお肉です。固めで歯ごたえのある部位ですが、お手ごろなお値段がウリ♪
じんぎすかん あんべ　金額 4,763円
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この部位は、ラム肉なのに羊の旨みがしっかりと味わえるところがいいです。カタ肉はさらに「ウデ」と「カタバラ」という部位に分かれるんですが、「ウデ」は脂が多めについたモモ肉と言う感じで割とサッパリといけます。「カタバラ」は脂身が結構あり、なかなかコクのある味。それと、カタ肉を焼くと脂がたくさん流れ落ちるので、鍋の縁の野菜が絶妙に香ばしく焼けて好きですね。そうそう、カタ肉はしゃぶしゃぶにもピッタリですよ。カタ肉なだけに、いろいろと美味しさをカタりかけてくれるニクいヤツ、それがラムカタ肉です（笑） 【原産地】 オーストラリア 【輸入時の状態】 チルド品 【商品内容】 ラムカタ肉（真空パック）1kg 秘伝のタレ 360ml×1 【量の目安】 1人前150〜200g程度 【発送の方法】 冷蔵／冷凍を選択可能 【消費期限】 冷蔵(5℃以下)：加工日より3日間 冷凍(-18℃以下)：加工日より30日間 あんべの商品は様々なシーンでご利用を頂いております。 ジンギスカンといえば、北海道の松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカン、北のデリシャス、千歳ラム工房（肉の山本）、肉のあおやま、北国

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