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石川県 松浦酒造 獅子の里 超辛純米酒 720ml 要低温【瓶詰2024年4月以降】
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純米酒をより旨く、深く味わうなら、酒の温度は冷酒かぬる燗がおすすめ。 強い味の料理にも負けない腰をもつ反面、香りはやわらかなので、つまみも幅広いのがうれしい。 どちらかというと、しっかりした旨味のある料理とよくあいます。 松浦酒造 松浦文昭氏より 2012年12月 深呼吸の出来るドライな辛口となっています。 ふくらみとキレの立体感を表現したいと思います。 使用米 玉苗(山形県産)・石川門(石川県産) 精米歩合 65% 日本酒度 +8 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 使用酵母 熊本酵母(KA-4) スペックは醸造年度等により若干変わります。名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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