【あす楽】石川県小松市の酒蔵　加越酒造加賀ノ月　虹（袋しぼり：石川県

【あす楽】石川県小松市の酒蔵　加越酒造加賀ノ月　虹（袋しぼり　純米大吟醸　無濾過生原酒） 1升瓶はラ

ポタリポタリと落ちる酒のみ集めた贅沢な純米大吟醸！夏季シーズン中はクール便で発送品となります
金沢の地酒ショップ　カガヤ酒店　金額 1,980円
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今年度の新酒を、小さな袋1枚1枚に杜氏が 丁寧に注ぎます。 1枚1枚順に積まれた袋から、ポタリ・ポタリと 滴り落ちる「しずく」の集まりを瓶詰め。 機械に頼ることなく、4日以上もの間じっくりと自然に滴る酒を瓶詰めしました その為， 何も足さず・ 何も引かず・ 濾過もせず 「精一杯」詰めただけの、純粋なお酒です。 香り高く、味わい高い豊かな旬の味をどうぞ。 ============================== 加越　加賀の月　虹 このお酒は、その年の最後の最後の仕込み時期に純米大吟醸酒を、わが子を慈しむように大切に管理し、春から初夏に向けて蔵出しとなります。 パインのような熟した果実のような高い香り、口に含むと、甘味の後に、ほのかな酸味と苦味が一度に広がります。 日本酒の持つすべてを一瓶に封じ込めたようなお酒。 華から抜ける長い余韻は素晴らしく、ちびちびと飲み進んでいきたいお酒です。 おつまみは何もいらないと思います。 様々な味わいを楽しめるので、七色の虹と名付けました。 お酒だけで、しっぽりとゆっくりと飲みつけて下さい。 =============================

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