白とち餅 お菓子の壽城（ことぶきじょう） 寿製菓 栃餅 とち：鳥取

白とち餅 お菓子の壽城（ことぶきじょう） 寿製菓 栃餅 とちもち 栃の実 とちの実 贈り物 鳥取 山

古代伝承の技により誕生した栃餅を、今に伝えます
福を呼び縁を結ぶ寿製菓　金額 1,200円
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古代伝承の技により誕生した「とち餅」。 語り継ぐ栃の秘めた力をのせ、とち餅の味わいをさらに深くお届けします。 ◆栃の実◆ 栃の実は、縄文時代の住居跡遺跡から日本各地で出土され、当時から食用とされていたといわれています。 原生林の中にひっそりとある栃の木からひとつひとつ拾い集められた栃の実は、灰汁(あく)が強くそのままでは食べられません。古来より伝わるあく抜きを行うことにより、あの独特な風味が生まれます。 風味豊かに一層美味しく！ 栃の風味を味わっていただけるよう、栃の実を今までより多く使用し、一層美味しいとち餅に仕上げました。 秘伝の製法でアク抜きをした栃の実入りで、栃の香ばしさがただよう餅と、ほど良い甘さのこし餡との絶妙な味わいをどうぞお楽しみください。 鳥取・米子のお土産におすすめです。お土産に配りやすい個包装になりました。 第22回全国菓子大博覧会最高位賞「名誉総裁賞」受賞 ※餅の表面の黒い斑点は栃の実ですので、安心してご賞味ください。 ※納品書は発送時に商品へ同梱致しません。納品書をご希望の方はご注文入力の際、納品書希望とご記載ください。 ※レジ袋・紙袋は有料となります。 袋を

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