マキノジン 45度 700ml数量限定 司牡丹酒造 MAKI：高知県

マキノジン 45度 700ml数量限定 司牡丹酒造 MAKINO BOTANICAL GIN クラフ

植物学者・牧野富太郎博士が発見し、亡き妻・寿衛子夫人の名を付けた「スエコザサ」をキーボタニカルに12種類のボタニカル原料を使用。
紀州いちばん屋楽天市場店　金額 3,700円
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高知県佐川町出身の植物学者・牧野富太郎博士が発見し、亡き妻・寿衛子夫人の名を付けた「スエコザサ」をキーボタニカルに、高知県産柑橘類や生姜やハーブなど12種類のボタニカル原料を使用。 柑橘系の香りとスパイシーな香りが融合した複雑な香り、アジア風のエキゾチックな味わいが特徴です。 「マキノジン」は高知県の Bar「Craps」とのコラボ商品です。 バーテンダーを務める塩田貴志氏は一流のバーテンダーでありながら、還暦を迎えてからは高知大学に入学し、蒸留やボタニカルを研究中。 塩田氏の「高知県初のクラフトジンを造り世界一のジンに育てたい！」という熱い想いに共感し、ジン免許を取得した司牡丹酒造によって商品化が実現しました。 司牡丹の蒸留器は 10 年以上稼働していない“ポンコツ”の旧式蒸留器でしたが、塩田氏は「自分にぴったり！」と悦んでくれたそうです。そして完成したクラフトジンは『マキノジン』と命名され、ドライでありながら、余韻がゆるやかに長く続く、食中酒にぴったりのジンが完成しました。 今年の春より始まる連続テレビドラマ小説は、牧野富太郎博士がモデルとなっています。話題になること間違いなしの『

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