網走湖 しじみ 500g 【砂抜き済 砂出し済】北海道網走湖：網走

網走湖 しじみ 500g 【砂抜き済 砂出し済】北海道網走湖産 網走産 天然 北海道東部【うまみの塊


麺本舗吉粋　楽天支店　金額 3,260円
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名称 網走湖産しじみ 内容量 500g 原材料名 しじみ(網走湖産) 保存方法 冷凍保存 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 注意 ※漁獲制限がありますので納期が遅れる場合が御座います。また、期日指定を受けれない場合も御座いますので御理解の程宜しくお願い致します。 発送方法 クール便：冷凍 栄養成分表示(100g当り) 熱量：54kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：1.4g、炭水化物：4.5g、食塩相当量：0.4g北海道網走湖産の絶品のしじみです。北海道で獲れるシジミの70%以上が網走湖産のシジミです。冬に湖一面に張った分厚い氷の下で、身がぎゅっと引き締まり、甘味が強いしじみです。 網走湖産のシジミを砂抜きし、急速冷凍しました。冷凍する事で長期保存が可能になるだけでなく、旨味や栄養成分も増えるといわれております。 網走湖は国定公園にも指定されており、自然豊かで恵まれた淡水と、オホーツク海からの海水が交じり合う環境の汽水湖です。 網走湖で獲れるシジミは、資源保護のために漁獲量の制限を用いています。漁獲サイズを14mm以上のシジミのみを出荷しており、そのサイズに満たないシジミは

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