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紀州南高梅 冷凍完熟梅 約1kg(大玉2L~4L) 青梅 産
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産地の和歌山県みなべ町では、黄色く熟し始めた頃の南高梅を使って梅酒、梅ジュースを作ります。 若い青梅をご希望の場合は、十分にご検討の上、お買い求めください。 【商品説明】 内容:紀州南高梅 冷凍梅 1kg前後 (大玉2L〜4L シロップ・梅酒専用) 配送:チルド(冷凍) ・発送作業が完了した時点で伝票番号を記載した発送完了メールを配信いたします。 ・お客様のご都合・長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品・交換の対応はできかねます。 【冷凍青梅のおすすめポイント】 (1)時間のある時にゆっくり漬けることができます 冷凍してしまえば熟してしまう事がないため、すぐに漬けなくても良い。 (2)短期間で出来上がり、失敗も少ない冷凍することで果肉の繊維が壊れ、梅のエキスが抽出しやすくなります。カビが生えたりする心配も少ないです。 (3)味の違いもない常温の青梅を使うのと変わりなく、いつもと同じ味を作りたい方におすすめです。※シーズン(2021年)に収穫した南高梅の青梅を厳選し、2〜3日追熟させて黄色くなった梅を冷凍しました。 ※黄色く熟し始めた頃の梅ですので、少し甘み名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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