渡舟 わたりぶね 純米吟醸 五十五 府中誉 1800ml 瓶：石岡

渡舟 わたりぶね 純米吟醸 五十五 府中誉 1800ml 瓶 【クール便配送】【cp】 【 日本酒

幻の酒米・短稈渡船使用！IWC金賞受賞の銘酒蔵の醸す逸品!!
酒の倉之助　金額 3,381円
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通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)爽やかで芳醇、奥深い旨味今や府中誉の看板銘柄となった「渡舟」。山田錦の父親にあたる希少な酒米「短稈渡船」で仕込まれるその味わいは、じゅわっと濃醇な味わいがありながら、果実のような吟醸香とフレッシュな爽やかさがあります。渡舟　純米吟醸　濾過前　五十五吟醸香は軽やかで爽やかなリンゴ系。口当たりやわらかく、口中でゆっくりじわりと広がる芳醇なお米の旨味が絶品です。幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思い

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