【あす楽】 合資会社 旭屋 浪江町のご当地グルメ なみえ焼そ：浪江

【あす楽】 合資会社 旭屋 浪江町のご当地グルメ なみえ焼そば 1個あたり3人前630.6g

もっちり極太麺とオリジナルソースがクセになる！
海苔焼きたて工房　黒潮海苔店　金額 1,380円
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商品名浪江町のご当地グルメなみえ焼そば説明福島県浪江町発　もっちり極太麺とオリジナルソースがクセになる！炒めラード・特製ソース付き【なみえ焼そばとは】昭和30年頃、 一次産業が盛んな福島県浪江町で労働者のために安価で腹持ちが良い「なみえ焼そば」が誕生しました。 麺は通常の焼そばより約3倍太いもっちりと した極太麺を使用し、 具材は豚バラ肉ともやしのみ。 ラードを使用し、こってりとしたソースで仕上げるなみえ焼そば。 当時は約20の飲食店で提供され、多くの浪江町民に愛されてきたご当地グルメです。【美味しいお召し上がり方】作り方例1：（1人前）1）豚バラ肉50g、 もやし多めに、 めん 1袋を用意します。2）添付の炒めラードをひいたフライパンに 豚バラ肉を入れ焼き色が付くまで炒めます。3）もやしを入れ、 軽く炒めます。4）麺を入れ、ソースをかけてほぐしながら炒めます。 麺にソースが十分に吸い込ん だら出来上がりです。●お好みで一味唐辛子をふりかけると美味しさUP作り方例2：自分流でかまいません。名称ゆで中華めん原材料名「めん」 小麦粉 (国内製造)、植物油脂、食塩/加工でん粉、酸味料、クチナ

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