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秋田杉を贅沢に使ったおひつ【木製】
曲げわっぱと漆器 みよし漆器本舗 金額 43,560円
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【ラッピングについて詳しくはこちら】 合計金額3,980円以上のお買い上げで送料無料です。 ■商品説明 大館曲げわっぱのおひつです。熱と湿気がほどよくとれ、ごはんをおいしく味わえます。 内底の隅が丸みに仕上げており、隙間にご飯粒が挟まらず、洗いやすくなっております。 炊飯ジャーで保温したり、プラスチック容器で保存するとご飯の風味も飛び、美味しさが損なわれます。 曲げわっぱのおひつの良い所は、余分な水分を吸収し、ご飯のおいしさを逃がさないという事。昔から、ご飯の保管には、おひつが最適であることは知られています。 明るく優雅な風合いと、軽量でありながら強度と弾力性に富んだ郷土の逸品です。 日本三大美林のひとつに数えられる秋田杉の、均一で美しい木目を活かした国指定の伝統的工芸品です。 みちのくの雪深い山里で古くより伝わる曲げの技。伝統的な製造工程を現代も継承して、作られる曲げわっぱは、秋田杉の柾目をうすく挽いて煮沸し、柔らかくして曲げ輪をつくり桜皮でしめくくります。これが曲げわっぱ独特の技術です。 杉の自然な手触りと温もり、目にも優雅な曲げわっぱの味わいに根強いファンも増しております。 無塗

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