[おがた蒲鉾] 愛媛の蒲鉾詰合せ S2-G 伊予の香蒲鉾(紅：八幡浜

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四国 愛媛 伊予 南予 宇和島 八幡浜 練物 海産物 じゃこ天 かまぼこ 特産 すり身 ちくわ
MONONE　金額 3,600円
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【商品特徴】【伊予の香蒲鉾(紅)・伊予の香蒲鉾(白)】愛媛県はその昔「伊予の国」と呼ばれていたところから名前が付けられた蒲鉾「伊予の香」。原料に、「たら」すり身と宇和海で水揚げされた「えそ」をすり合わせてできた蒲鉾です。少し歯触りを強くして魚のうまみを前面に引き出し魚本来の味を大切にした蒲鉾です。 【じゃこ天(和紙入り)】おがたが自信を持っておすすめする農林水産大臣賞受賞、老舗の味伝統のじゃこ天は愛媛県の南予地方の独特の練り製品で全国的知名度が高まるじゃこ天は、小魚の旨みがそのまま残りカルシウムが含まれた、まさに昔ながらの揚げ蒲鉾です。 【伊予のちくわ】主原料に「たら」と宇和海で水揚げされる魚「えそ」を使用しました。市販のちくわと比較して肉厚にし、キリッとした食感を引き出すとともに魚本来の旨みが堪能できる、まさしくおがた蒲鉾ならではのちくわです。 【ふわかま たこ・わかめ焼】ふわっとソフトな食感と、「わかめ」そして魚、たこのそれぞれ3種の旨みが口の中で広がる、それが「ふわかま たこ・わかめ焼」です。 【手巻きあげ巻】あげ巻は愛媛県南予地方独特の練り製品として知られ主原料に宇和海で水揚げ

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