丸基屋の盛岡銘菓4種詰め合わせ（12個入）：盛岡

丸基屋の盛岡銘菓4種詰め合わせ（12個入）

昭和12年創業。老舗の銘菓
盛岡手づくり村　金額 2,130円
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■盛岡銘菓4種12個入 ・明けがらす×3 ・からめ餅×3 ・豆銀糖×3 ・ぶどう飴×3 ■賞味期限　7日 ■箱26.5センチ×15センチ 製造：(有)丸基屋 　　　本社 盛岡市南大通1−12−1盛岡の代表的な銘菓4種を詰め合わせました。 ●明がらす…くるみと黒ゴマの香りが広がる弾力のある餅菓子です。 夜明けの空に飛び立つからす群を黒ゴマで、浮き雲を和ぐるみで表現した、噛みしめるほどに味わいのある、類い稀な岩手銘菓の一品です。 ●からめ餅…醤油と胡桃の風味が効いた柔らかな餅菓子です。 慶長年間、南部藩の奉行が鹿角群を巡回中、砂金のついた山芋をもらい、砂金層を発見しました。 藩主に褒められ喜びのあまりに踊った「からめ踊り」に因んで造られました。 ●豆銀糖…きな粉を、煮たてた水飴・砂糖に加えた、青豆の美味しさを凝縮したお菓子です。 嘉永年間、趣味豊かだった南部家31代藩主信恩公の創意により、特産の青豆を主原料に、　南部藩鋳造の豆板銀を模して造りあげました。 ●ぶどう飴…岩手に自生する自然の山ぶどうを搾り、その原液に天然の寒天を加えてゼリー状に調整した滋養ゆたかな希少なお菓子です。 甘さの中に

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