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キジ鍋セット(キジ肉300g・特製キジ鍋スープ(3倍濃縮)3
キジ鍋セット(キジ肉300g・特製キジ鍋スープ(3倍濃縮)300cc)約2〜3人前/冷凍/梼原町/株
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四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走
森徳蔵楽天市場店 金額 4,968円
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名産地 名産品 おすすめ 情報 ふるさと納税もどうぞ
高知県の「株式会社 四万川(しまがわ)キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を使ったしょうゆベースの特製スープ付きのセットです。 お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めしています。 キジの濃厚な出汁をベースにしているおかげで鍋のふたを開ければ思わず笑みがこぼれ、おなかを刺激します。 【キジ鍋の作り方】 鍋にキジ鍋スープと水600ccを入れ、煮立った後、キジ肉と白菜・ごぼう・キノコなどお好みの具を入れて、煮てください。 濃い味をお好みの方は、水の量を調整してください。 (あまり長く火を通し過ぎるとお肉が硬くなりますのでお気をつけください。) 商品名 キジ鍋セット(約2〜3人前) 内容量 ・手切りスライス肉300g ・特製キジ鍋スープ(3倍濃縮タイプ)300cc 保存方法 要冷凍(-18℃冷凍保存) 賞味期限 発送より約3か月 配送方法 クール(冷凍)便 「のし」「ラッピング」をご選択いただいた場合 ※「のし」は内名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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