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商品番号 026232322146-1 商品名 初栗詰合せ 10個入 出品者 株式会社栗庵風味堂 セット内容 初栗プレーン ×5個、初栗抹茶 ×5個 消費期限 80日 アレルギー表示 小麦、卵、乳 商品説明 地元の契約養鶏場で放し飼いで育てられた卵は、ストレスが少なくて美味です。 その卵をふんだんに使い、カステラ風の生地を焼き上げました。 初栗の餡は、国産栗を蒸して作りました。栗は蒸すことで茹でた栗よりも旨味が豊かになります。 ひと手間をかけた栗餡と、北海道産の豆で作った白餡を秘伝の配合で混ぜ合わせたものを使用しています。 抹茶初栗は、生地に当社オリジナル宇治抹茶を練りこみ、北海道産小豆を使ったこしあんを使用しています。 初栗、抹茶初栗共に、特製あんの上に国産栗の甘露煮を一つずつ丁寧にのせて、ホイルに包んだ後にオーブンで焼き上げました。 特製あんと国産栗の甘露煮を贅沢に包み込んだホイル焼きのお菓子です。 原材料から製造過程にまで手間をおしまず、昔ながらの手法にこだわり作り上げました。 第23回全国菓子大博覧会農林水産大臣賞受賞、橘花栄光章受章。 配送 常温 お届けまでの目安 ご注文から名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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