牛肉 蔵王牛 しゃぶしゃぶ用 250g モモ又は肩 国産 和：蔵王

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お中元2024【コクとまろやかさが特徴の「蔵王牛」を贅沢にしゃぶしゃぶで。】【赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁 肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み】 宮城・山形両県に跨る蔵王山、その自然豊かな環境のもと高橋畜産グループ直営牧場で丹精込め育てられ、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランド「蔵王牛」は、文字どおり産地直送ではなく生産者直送の安心・安全な牛肉です。牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで、生産者の強いこだわりと牛への深い愛情で育てられ、黒毛和牛の血統ゆえの脂の旨さと、ホルスタイン血統の野性味ある赤身肉の旨さを合わせ持つ、 味わいのある肉質に仕上がりました。ほどよくサシが入り、香りがよく、牛肉本来の味が楽しめます。 蔵王牛のモモと肩は、なんといっても「これこそまさに肉の味わい」と言うべきもの。脂肪分は少なめで、独特のコクがあります。たくさん食べても食べ飽きることがない、尽きせぬ旨さに溢れています。「赤身の美味しい蔵王牛」を味わうなら、この部位が一番でしょう。 【高橋畜産グループ】 創業70年山形県の老舗企業。山形県、宮城県

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