【送料込】マルトモ物産 大分県産原木椎茸カケ葉 100g(5：原木

【送料込】マルトモ物産 大分県産原木椎茸カケ葉 100g(5袋入り) 小分けパック 割れしいたけ


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    生産者の高い技術力と、あくなき向上心に裏付けされた大分産椎茸  ■ 大分産原木椎茸とは 面積の7割以上が豊かな森林の大分県では、環境的にも椎茸栽培に適しており、古来より椎茸栽培がおこなわれてきました。また生産者の高い技術と意欲も相まって、大分県産椎茸は全国乾椎茸品評会において50回以上の団体優勝を誇っており、これが大分県が椎茸の本場と言われる由縁です。大分県産原木椎茸は、もとになる原木も大分県産のものを使用しており安心安全です。  ■ 割れ欠けでごめんなさい、されど味は一級品 割れ欠けでごめんなさい。だって椎茸は欠けやすいんです。特に葉の開ききった大分県産原木椎茸は、入札市場で購入時に箱の底に入っていた為に欠けてしまったり、輸送時の揺れで割れてしまったりと、中々デリケートなのです。この椎茸はいわゆる傷物なので正規品としては販売できず、出汁取り用で業務ルートで販売されたり、中には廃棄する業者もあったりと大変かわいそうな扱いを受けてしまいます。勿体ない。味は一級品と変わらない、正真正銘の大分県産原木椎茸なのに…。

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