大分 大吟醸：萱島

大分 大吟醸&純米酒 飲み比べセット(亀の井酒造・萱島酒造・久家本店・クンチョウ酒造・八鹿酒造) 1


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お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。     大吟醸&にごり＆純米酒 飲み比べセット  ■ 大分の酒造 亀の井酒造 玖珠盆地の高冷地特有の清冽な気候のなか、万年山(はねやま)の麓で江戸時代の享保年間(1716～35)から続く老舗の酒蔵です。 万年山から発する軟水の伏流水で昔ながら丁寧な酒造りをしています。 萱島酒造 清酒「西の関」は、明治6年(1873年)国東の地で、始められました。「西の関」という名前は西日本の代表酒となる望みと研鑚を誓い、明治20年代2代目の当主が命名致しました。明治40年には、第1回全国清酒品評会において一等入賞。昭和38年には、全国に先駆けて大吟醸酒の市販を開始。 「西の関」は、流行に流されること無く、伝統的手造り手法を発展継承し、甘・酸・辛・苦・渋の五味の調和した日本酒本来の旨さを追及し、甘い辛いを超越した美味しい酒造りを目指しています。 久家本店 国宝臼杵石仏、ふぐ料理、町並み保存で知られる醸造の町・大分県臼杵市に、万延元年(1860年)、当時の稲葉藩主より醸造蔵を賜り、創

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