大分県産 漁師直送！豊後水道天然車えび活〆(生食用) 250：七尾

大分県産 漁師直送！豊後水道天然車えび活〆(生食用) 250g×2パックセット(1パック3～7尾程度


おんせん県おおいた online shop　金額 11,140円
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  大分県佐伯市の天然車エビ  ■ 天然車えびの活き〆 佐伯市の天然車エビは高級エビの代表格として全国的にも有名です。潮流の早い豊後水道の荒海で育った天然の車えびは、漁獲後に素早くエビを選別し、船の活間(いけま)に入れて活かした状態で港に戻り、すぐに活〆をします。その新鮮な海老を急速真空冷凍パックにしてお届けいたします。 真空冷凍ですので、好きな時に解凍して調理することが可能です。塩焼きでもエビフライでもおいしく食べられます。  ■ 萬漁丸の漁 萬漁丸は蒲江(かまえ)港を出港し、屋形(やかた)島、仙崎沖を過ぎて、豊後水道へ船を進めます。漁場に到着してから底曳網を入れます。小型底曳網は、夕方出港して深夜に漁をします。操船から水揚げまですべて一人でこなすので一晩中気が抜けない作業となります。皆さんにおいしい車エビを届けるために日々頑張って操業をしています。 商品名 萬漁丸の豊後水道天然車えび活〆 名称 車海老 内容量 250g×2 ※大きさにより尾数にばらつきがあります。 大きいエビですと3尾～4尾、小さいエビですと6尾～7尾程度

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