簡単なのに本格派！　はじめてのタイ料理【電子書籍】[ 氏家ア：氏家

簡単なのに本格派！　はじめてのタイ料理【電子書籍】[ 氏家アマラー昭子 ]

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＜p＞ナンプラーとレモンを1：1で混ぜるたれから始めましょう。これだけでも一気にタイの味に！　それに砂糖、にんにく、唐辛子を加えた万能だれで、ヤム（＝和え物、サラダ）は自由自在に作れます！　人気のタイカレー、カレーペースト使いこなし術、ガパオやパッタイなど人気の定番にもてなし料理まで網羅。タイ料理の食材も詳しく紹介。これ1冊で、タイ料理を堪能できます！　タイ料理の草分け、氏家アマラー先生の入門書決定版。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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