餐?上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人：和深

餐?上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思【電子書籍】[ 林慶順 ]

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＜p＞＜strong＞＊醫學院教授化身鍵盤柯南，為網友解開各種醫學迷思＜br /＞ ＊各種食材致癌傳言、健康假新聞一一破解＜br /＞ ＊?發維他命補充劑、酵素、益生菌、膠原蛋白等等營養補充品的世紀真相＜br /＞ ＊以輕鬆幽默的語法，為?解讀最新權威醫學期刊和論文＜br /＞ ＊更新?的營養資訊，補充醫學常識，培養網路保健謠言的終身抵抗力＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞用最新科學論文終止長輩Line群組的各式謠言＜/strong＞＜br /＞ 我們?天接收各種食物和養生保健的訊息多如牛毛，從長輩Line群組的危言聳聽，到電視新聞的專家見解，還有出自（或假藉）營養師、醫師和作家之口的資訊，連電視和報紙的報導也難分真假，更有甚者還能集結成書，深入人心。一般讀者因為沒有受過科學訓練，無法分辨?些可信，?些完全是誤傳或捏造，在不知情中可能還會加速傳播錯誤訊息。＜/p＞ ＜p＞擁有40年醫學研究經驗，在加州大學舊金山分校任教，並擔任超過60間醫學期刊評審的林慶順教授，感於太多保健資訊被誤傳或是引用了過於陳舊的資料來源，所以在退休之後，運用多年審?醫學論文的專業，以鍵盤柯南的精

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