兵庫県 播州 キッチンばさみ シェフキッチン：兵庫県

兵庫県 播州 キッチンばさみ シェフキッチン #241317キッチンハサミ キッチンはさみ キッチン

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堺の刃物屋さん　こかじ　金額 5,700円
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【特徴】剪定鋏のような受け刃付キッチン鋏。刃は鋭利で硬い物から柔らかい物まで簡単に切断。受け刃はまな板のような役目をこなし、どんな隙間でも差込易く押さえて切る事ができます。オールステンレス全身鍛造で丈夫で切味長持ち。鋏職人の技『裏スキ仕上』ですので油の多い肉などの切った後の刃離れも良く、簡単に切断できます。また様々な用途があり、栓抜きや蓋開けなど台所作業で欠かせない機能が付いてます。●お料理のこんな困った！ありませんか？●硬いかに！捌きづらい鶏肉！滑る冷凍肉！●包丁でのしらごしらえは時間がかかる！そんなときにこちらのキッチンバサミをお試しください♪ 【シェフキッチンの生まれ」職人の林さんのお知り合いに、リウマチで困っているお母さまがおられたところから、キッチンバサミが生まれました。改良を何度も繰り返し、形、大きさ、バランスを少しづつ変え、試行錯誤の末、やっと今の形が出来上がりました。まな板を使わず、鍋・プレート・皿の上、どこでも使え、料理を作るときにも、食べるときにも使える。納得の形です。【仕様】サイズ：全長200mm・巾75mm刃長60mm重　量：159g仕　様：ステンレス全身鍛造ミ

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