信州の伝統味噌蔵　三原屋　塩こうじ　140g：三原

信州の伝統味噌蔵　三原屋　塩こうじ　140g

美味しさの秘密は、米糀に由来するコクとまろやかな味わい！
サンクゼール久世福商店楽天市場店　金額 590円
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商品説明 名称 塩こうじ 原材料名 米こうじ（うるち米（国産））、食塩 内容量 140g 賞味期限 製造日より180日（開封前） 保存方法 常温（冷暗所）　開封後要冷蔵 製造者 （株）三原屋 長野県長野市桜枝町881 お問い合わせ先 （株）サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 フリーダイヤル：0120-537002 ご注意 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 1食10g当たり （推定値） エネルギー　8kcal、たんぱく質　0.1g、脂質　0g、炭水化物　2g、食塩相当量　1g信州の伝統味噌蔵　三原屋　塩こうじ 創業嘉永元年の信州の老舗味噌蔵が米糀からつくる昔ながらの塩こうじ。美味しさの秘密は、米糀がもつコクです。肉や魚を漬け込むと、旨みが増し、やわらかく、おいしくなります。 老舗味噌蔵が米糀 料理をおいしくする「魔法の塩」として、 塩こうじは、糖分の働きで肉や魚、野菜などの食材に旨みとやわらかさを与えます。 鶏もも肉を塩こうじで漬け込んでから焼くとふっくらジューシーに仕上がります。 みそ味・しょうゆ味の料理を塩味に変える！ 野菜やお肉を塩こ

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