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北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子50個

北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子50個(業務用パック)函館北浜商店せたな餃子工
北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子50個

函館市の人気ラーメン店「北浜商店」の餃子を、せたな町餃子工房より直接お届けします。 快気祝い 内祝い 出産祝い 引っ越し祝い お祝い 還暦祝い お取り寄せグルメ 一人暮らし
セタナセレクション 金額 8,000円
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商品の内容・特徴について 説明 函館ラーメンの王道北浜商店で提供されている手作り肉餃子50個(業務用パック) 肉餃子に使われているのは北海道のブランド豚「若松ポークマン」というSPF豚になります。(※SPFとは Specific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていないという意味です。)SPF豚は筋肉のきめが細かく、保水性も高いので加熱してもあくが出にくく、冷めても固くなりません。 また、脂の質がよいのであっさりしていてるのに肉の旨味があるといういいとこ取りの豚です。 野菜は出来る限り地場(北海道せたな町)の新鮮なものを使い、さばきたての豚肉をミンチにして合わせることでとってもジューシーに仕上がります。 北海道せたな町にある小さな工房で丁寧に作っていますので大量に作ることが出来ません。 そのためお待たせすることがあるかと思いますが、一番おいしい状態を味わってほしいのであらかじめご容赦いただけますと幸いでございます。 内容量 肉餃子:50個 原産地・製造地 せたな町/北海道 原材料 【具】豚肉(北海道産)、野菜[キャベツ(北海

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