信州中野産　えのきジャーキー　干すことで生まれるきのこのうま：信州中野

信州中野産　えのきジャーキー　干すことで生まれるきのこのうま味成分グアニル酸が大爆発！！　松一（まつ

信州中野産のえのきを使用した今までに無い食感が後を引きます。えのきのエノキタケリノール酸は脂肪を分解させ、さらに油で揚げていないのでとっても低カロリー！
松一　【まついち】　金額 324円
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この嚙み心地がくせになる！信州中野産のえのきを使用した今までに無い食感が後を引きます。 えのき茸の生産量日本一を誇る信州中野。 そのえのきを約100g使用してみりんと醤油で味付けを行い、乾燥させました。油で揚げず、じっくり乾燥させたのできのこのうま味は何倍にも凝縮！3大うま味成分の1つであるグアニル酸はきのこを干すことで生まれ、えのきのエノキタケリノール酸は脂肪を分解させ、さらに油で揚げていないのでとっても低カロリー！ お酒のお供にかなりオススメです。サラダのアクセントや玉子焼きに混ぜて、冷奴、お浸しにちょい足し、炊き込みご飯などにも！ えのき 生産量日本一 信州中野 えのたん こんな姿に… 10年かけて 商品化 ひと口食べると 止まらない味 長野 きのこ キノコ 低カロリー ヘルシー サラダ 玉子焼き 冷奴 お浸し 炊き込みご飯 みりん えのき茸 癖になる 食感 楽しい 旨味 乾燥 エノキタケリノール酸 子どもでも おつまみ おやつ

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