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車海老 天草 冷凍 活き〆 特大 2L 18尾[6尾入250

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車海老 食べ方 刺身 塩焼き レシピ 神経締め 旬えび通販 生産者 直売所
食コレ Japan-food 金額 13,800円
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[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。 車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。 自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。 天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。 毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。 恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。 匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場(丸山えび)は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。 生き〆冷凍し

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