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蔵元 八戸酒造(青森県) 原料米 華吹雪・むつほまれ 精米歩合 55・60% アルコール度数 17.8度 日本酒度 +2 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 八戸の酒 元文年間(1740年代)初代駒井庄三郎が青雲の志で近江国を出で陸奥の地にて酒造りの道に入り、以来蔵元代々「良酒一念」の思いを込めて造り続けてきた「陸奥の地の酒」。初代の志と夢を受け継ぎ、今、八代目庄三郎は時代が求める環境と健康に配慮した安全で美味しい酒造りに挑戦しています。 日本の伝統産業、酒文化の象徴である國酒・日本酒業界の仕事に携われていることに日々感謝し、日本酒の需要開拓、特に同世代にとにかく日本酒を飲んでもらうきっかけ作りに重点を置いてこれからも日本酒の輪を広げていきたいです。また次世代子供たちが日本酒業界って楽しそう!日本酒を造る、売る、提供する、発信する仕事に携わりたいと思えるような環境作りをしていきたいです。 八戸酒造株式会社 若い世代のお酒離れが進んでいる中で、かつて自分が「十四代」を飲んで日本酒の素晴らしさを知ったように、今度は自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえ名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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