秦野かりんとう：秦野

秦野かりんとう

秦野かりんとう工房　
丹沢のぼる商店　金額 1,667円
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はだのブランド「みっけもん秦野」の認証品です。 日本農業新聞「一村逸品」に掲載されました。 秦野では古くから、たばこ耕作の合間や収穫期に“かたこね製法”による“かりんとう”が、お菓子として、また御供え物や土産物として、各農家毎の味で作られ長く親しまれてきました。 秦野で「かりんとう」と言えば、板状で真ん中をひねったこの「かりんとう」でした。自家製小麦粉を用い、たばこ肥料用に栽培されていた菜種から搾られた自家製粉なたね油で揚げた家も多くありました。今では作られなくなったこの秦野伝統の味と形を再現しました。 原材料名： 秦野産小麦粉、国産小麦粉、砂糖、卵、国産黒ゴマ、塩、キャノーラ油 内容量：プレーン8袋（16個）とゴマ8袋（16個） 賞味期限：製造日から60日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

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