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日本紅茶発祥の地・枕崎から、姫ふうきを生み出した夫婦が贈る最上品。
にっぽん津々浦々 金額 5,346円
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— 本場・英国で二つ星金賞を受賞した純国産紅茶 — 鹿児島県枕崎市は日本の紅茶発祥の地。その枕崎から、紅茶の本場・英国の高級食品小売業者組合(GFF)が主催する、“食品の オスカー”と言われる権威が高い国際食品コンテスト「グレート・テイスト・アワード」で2012年に二つ星金賞を受賞しました。姫 ふうきよりも1ランク上の商品になります。優良な国産の紅茶品種「紅ふうき」の一番茶新芽のみを使用して作られた紅茶です。一 芯二葉で丁寧に手摘みをし、時間をかけて自然萎凋させて製造しています。蜜のような香りと、しっかりとした渋み、鮮やかな紅色 の紅茶です。ミルクと砂糖とも相性が良いです。 お茶作り一筋の夫婦が、世界に通用する枕崎紅茶を復活させた! 元々、枕崎は1960年代には国内有数の紅茶の産地だったという。 生産者である茅野さんは高校卒業後、県の茶業試験場で栽培法を学んだが、71年の紅茶の輸入自由化を境に、国産の紅茶は安い海外産に押されるように・・・。茅野さんも緑茶 づくりへの転身を余儀なくされたが、心の中ではずっと、「外国に負けない良い紅茶を作りたい」という想いがあったという。 そして約30年後

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