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湯浅醤油 生一本 黒豆 丹波黒豆使用 200ml
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世界で愛されている本格湯浅醤油 モンドセレクション最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品 2006年からモンドセレクション毎年連続で最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品です。モンドセレクション最高金賞を2006年から連続受賞している事をはじめ、日本料理だけに限らず、ヨーロッパの星付きレストランのシェフが買い付けに来るほど、海外からも高い評価を受けています。 合成保存料・着色料不使用 杉樽天然醸造・黒大豆の丹波黒豆100%使用 「生一本黒豆」の「生一本」とは、混ぜ物をしていないという意味で、こだわりぬいた厳選素材、黒大豆の丹波黒豆100%と、五島灘のにがり塩を使用しています。さらに、厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約2年じっくり熟成させることで、濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油となっています。 杉樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれます。色はワイン色、香りと旨みが口の中にぱっと広がります。肉料理のソースや、お刺身や冷奴、おひたし、焼き餅など、つけ・かけ醤油として豊かな味をお楽しみください。 合成保存料・着色料は使用していません。名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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