ハイビスカス パウダー 1kg 粉末 アメ横 大津屋 hib：大津

ハイビスカス パウダー 1kg 粉末 アメ横 大津屋 hibiscus ハイビスカスティーローゼル


アメ横大津屋スパイス・豆の専門店　金額 6,804円
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内容量：1000g 原産国：エジプト 原材料：ハイビスカス 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ハイビスカス　（hibiscus） アオイ科の一年草 ハーブティーに用いられるのは食用のローゼル種の果奥といわれていますが、正確には果実ではなく、花びらが落ちたあとに花を保護する葵片がふくらんで果実状になったものです。 ちなみに、南国で見かける真っ赤なハイビスカスは鑑賞用です。 食用のローゼル種の花はこれにくらべると小さく、淡いピンク色のものやクリーム色など、様々な色があります。 ルビーを思わせるようなハイビスカスのお茶のきれいな赤い色は、産地によって徴妙に違います。 中国産は紫色に近い暗い赤で、スーダン産は赤みがかったオレンジ色。 エジプト産は両者の中間ぐらいの色です。いずれも酸味の強さが特徴で、甘い香りがしますが甘みはほとんどありません。 ハーブティーとして使用した時に酸味がきつく感じられるなら、ハチミツを加えるか、ブレンドティーにすると飲みやすくなります。 酸味の成分は、多量に含まれるク

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