道後リモンチェッロ 200ml /水口酒造 【リキュール】レ：水口

道後リモンチェッロ 200ml /水口酒造 【リキュール】レモンチェッロ 四国 愛媛 松山

レモンの皮をたっぷりと使った爽やかなレモンのお酒
自然派ワインと地酒と食品 MOAI　金額 2,200円
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愛媛県初！自社製蒸留酒を使用したリモンチェッロ　 「道後リモンチェッロ」 愛媛県素材にこだわった、酒蔵生まれのリモンチェッロです！ ＜製法のこだわり＞ 本製品のベースとなる麦焼酎には、生産量日本一を誇る愛媛県中予産のはだか麦をたっぷりと使用しています。 はだか麦は大麦の一種で、脱穀すると簡単に穎（エイ—穀粒を包んでいる皮）が取れることから「はだか麦」と呼ばれています。 はだか麦は昔から麦味噌として瀬戸内沿岸に伝わる郷土食として愛媛県でも親しまれてきました。 その素材を贅沢に使用し、伝統の清酒造りを生かした仕込みを行うことで、上品な口当たりの麦焼酎を造ることができます。 この麦焼酎をベースに愛媛県産のレモン皮を約1ヵ月間、じっくりと漬け込み、はちみつを加えて仕上げました。 レモン皮は生産量全国2位を誇る愛媛県の生産者様と直接お話させて頂き、香りのよいものを厳選しました。 はちみつはみかんの白い花が咲く時期にのみ採れるみかん蜂蜜を使用することで、フルーティーですっきりとした後味に仕上げております。 ＜パッケージデザイン＞ 瀬戸内の青い海を背景に岩城島レモンを描き、自然の恵をたっぷりと受けた

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