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石垣島産アグー豚 パインを食べて育った「南ぬ豚」 切り落としだから お買い得価格!! 使いやすい250gの小分けパック この機会にまず、食べてみてください。 名称 南ぬ豚 切り落とし 1kg 部位 バラ:胴体のあばら骨についている部位。赤みと脂肪が層になり、三枚肉ともいわれています。濃厚な脂身が特徴で、こってりとしてボリュームがあります。ベーコンになるのもこの部位です。焼肉、角煮などに適していますが、南ぬ豚(アグー豚)はしゃぶしゃぶがおすすめです。ロース:肩の後ろから腰付近までの、背骨の両側の部位。キメが細かく肉質は柔らかで、赤みと脂身のバランスがよく、旨みが魅力の部位です。うまみの強い部位なので、しゃぶしゃぶやとんかつがおすすめです。 内容量 1kg(バラ250g×2、ロース250g×2) 原材料名 豚(石垣島産) 配達方法 冷凍 保存方法 (冷凍)−18℃以下で保存 賞味期限 加工日より90日 加工業者 農業生産法人・有限会社 やえやまファーム 〒907-0003 沖縄県石垣市平得554-1 販売者 送料無料 お得 石垣島産アグー豚 南ぬ豚 切り落とし ロース バラ 小分け 1kg名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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