白ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 2022 高畠ゾディア：高畠

白ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 2022 高畠ゾディアック シャルドネ ナイトハーベスト 75

利用シーンバレンタイン、ホワイトデー、お歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、お返し
まるごと山形　金額 6,050円
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ワイン情報(ワイナリー様より)■　ワイン情報高畠町は質、量ともに全国でも屈指のシャルドネ産地です。 当ワイナリーでは大地の恵みを最大限に享受できる垣根仕立て、 露地栽培の自社圃場にて10月中旬まで完熟を促した後、 一日のうちで最も気温の下がる夜間に収穫を行うことで、 ぶどうの持つ香味のポテンシャルを最大限にワインに抽出し、 反映させた白のフラッグシップワインです。 2022年は夜温の低い10月15日に収穫を行い、 高品質で高い糖度の葡萄を収穫することができました。 トースト香と果実のアロマが融合し力強いミネラル感が溢れます。 口に含むと厚みのある美しい酸に上品な甘さが広がります。 【味わい】 外観は透き通るようなグリーンイエロー。グレープフルーツや桃、パイナップルのアロマに、 トースト、バニラやナッツのニュアンス。非常に柔らかく繊細な口当たりから、 しなやかな酸と果実の風味が広がりエレガントな印象。多様な風味が重なり複雑さが感じられます。 【食事との相性】 ・米沢牛のしゃぶしゃぶ（ゴマダレ）　・ロブスターのグリル　ソースアメリケーヌ ・かにすき ■　スペック容量　750ml テイスト　

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