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伝統的な日本料理の習わしや技術を大切にしながら、発酵と薪火を使った料理を通し表現します。
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住所 東京都渋谷区渋谷3-6-18 荻津ビル3Fアクセス
東急東横線/東急田園都市線/東京メトロ半蔵門線/東京メトロ副都心線 渋谷 C1 ｍ 徒歩2分
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